…goed laten rijzen. Laten afkoelen.
Bereiding: Breng de melk in een steelpan aan de kook met het vanillestokje (in stukjes) of het vanille-extract.
Dit vindt u misschien ook leuk
Meng het geheel en verwarm het mengsel opnieuw in de pan op laag vuur tot het indikt (ongeveer 3-5 minuten).
Roer er tot slot een klontje boter door; dat maakt het extra lekker.
Het dessert samenstellen: Snijd de gebakken cake doormidden.
Het geheel kan worden afgewerkt met een topping.
Nog een tip:
Bij het maken van een heerlijk dessert draait alles om de bereiding.
Serveer gekoeld, met seizoensfruit of jam.
Je kunt de vanillecrème apart in de koelkast bewaren of…
Goed voor 2 porties.
Variaties:
Met fruit: voeg plakjes aardbei, framboos of blauwe bes toe aan de room.
Goed om te weten: elk extra ingrediënt brengt extra kosten met zich mee, maar verhoogt wel de populariteit.
Met amandelen: bestrooi de bovenkant van de cake met amandelen voordat je hem bakt.
