Roomkaaspuddingreepjes
Roomkaaspuddingreepjes zijn een heerlijk dessert dat de rijke, lichtzure smaak van roomkaas combineert met de zachte en romige textuur van pudding. Dit alles is ingeklemd tussen een zacht laagje zoet koekjesdeeg en afgewerkt met een lichte laag poedersuiker. Nagerechten
Ingrediënten
Voor de koekjeslagen
Dit vindt u misschien ook leuk
200 g poedersuiker
240 ml melk op kamertemperatuur
Zie meer
Roomkaas
Nagerechten
Bereiding
115 g gesmolten ongezouten boter
3 grote eieren
250 g volkorenmeel
1 el bakpoeder
1 tl vanille-extract
Een snufje zout
Voor de roomkaasvulling
225 g zachte roomkaas
100 g poedersuiker
480 ml volle melk
Zie meer
Eten
Bereiding
Melk
4 el maizena
2 grote eidooiers
1 tl vanille-extract
Voor garnering
Poedersuiker om te bestrooien
Bereiding
Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een rechthoekige bakvorm in en bekleed de bodem eventueel met bakpapier om de taart er makkelijker uit te kunnen halen. Zuivel en eieren
Klop in een grote kom de poedersuiker, melk, gesmolten boter en eieren door elkaar tot een glad en homogeen mengsel.
